独りで自炊すると、No.1にダメな料理は意外にも大阪人のソウルフードのあの料理
男性でも料理が出来る人が増えてきていて、一人暮らしを始めた20年位前から料理をしている私うえせい(@charin_co)からすると、嬉しい現状ですが、そんな長い一人暮らしの中で、独りで作って食べて、これは失敗したなぁと思ったNo.1料理とその理由をブログにしてみました。
一人で作って、食べるととってもダメなのは「たこ焼き」
理由1)どうしても、生地とタコの量が多くなってしまう。
材料費は安いものだし、買ってきたタコやその他具材はその時に使ってしまいたいもの。
小麦粉やたこ焼き粉なんかも一袋使うようなことはありませんが、それでも具材の量を考えて作るとかなりのものです。
結局準備が終わると、何人前?みたいになるのですよね。
どちらにしても、一人で食べる量なんて知れています。
理由2)焼いて食べて、また焼いて。。。とやるとすぐお腹がいっぱいになる
一人なので、焼いて、食べて、、とすると、食べている間はキチンと食べたいので、焼く作業がおやすみなる。
そうすると、食べてから焼くのですが、その間のタイムラグのお陰で、満腹感がやってきて、食べたくなるのですよね。
材料があるからと、無理に食べると美味しくないし、これは結構困るのです。
理由3)逆にひたすら大量に焼いてから食べると、冷めて美味しくない
ま、これは考えたら分かることなのですが、焼くときはそれに集中したいと考える人も多いはずですよね。
私もそのタイプです。
そうすると、ただでさえ多い分量の具材がすべて一度にたこ焼きになってしまう訳で、大量のタコ焼きが出来上がります。
3食タコ焼きが続くなんてことにもなりかねないので要注意です。
【まとめ】よく、これだけくだらないネタでブログを書いたものだ
自分でも感心するのですが、今日は土曜日なんです。
私うえせいは、土日祝日のブログは仕事であるWordPressやファスティングについてはほとんど書きません。
代わりに、書評であるとか、その他思いついたことを書くのですが、今日は書評のような重いネタを書いたり、自分の想いも綴る気分にもなれず、なんとなくかる~いネタにしてしまいました。
情報を発信する側での考えですが、逆にテレビや映画を見るときでも、今日はなんだかかる~いのが見たいなんてときがありませんか?
それと同じだと思ってもらうと、嬉しいです。
ま、それはともかく一人暮らしでたこ焼き器を持っているっていうのも、大阪人らしくていいのですが、実際やってみると要注意だということを書いてみました。
ではまた、テリマカシ。
こんなタイトルだが、意外としっかりしたストーリーの本